علم المحاصيل

كبريتات الأمونيوم كسماد للنيتروجين والكبريت

المبرّر الزراعي وراء المنتج: مغذّيان يسلكان سلوكين مختلفين في التربة، وما يترتب على ذلك من اختلاف توقيت إضافة كل منهما.

· قراءة 7 دقائق

تُباع معظم الأسمدة على أساس مغذٍّ واحد، أما كبريتات الأمونيوم فتُباع على اثنين لا يسلكان السلوك نفسه داخل التربة، إذ يستقر النيتروجين على مجمّع التبادل الأيوني ويتحوّل ببطء، في حين يأتي الكبريت جاهزاً في الصورة التي تمتصها الجذور لكنه ينتقل مع ماء التربة. وتحديد هذا الفرق على وجه دقيق هو ما يتيح وضع المنتج في موضعه الصحيح، وهو ما يفسّر للعميل سبب جدوى شرائه بدلاً من الاكتفاء بزيادة جرعة اليوريا.

النيتروجين في صورة الأمونيوم

أما النيتروجين في كبريتات الأمونيوم فهو نيتروجين أمونيومي (NH4+) لا نتراتي ولا على صورة يوريا، ويترتب على ذلك في معظمه أن تبقى مدة بقاء النيتروجين حيث وُضع هي المسألة الحاسمة؛ فاليوريا المضافة إلى سطح التربة دون خلطها قد تتحلّل مائياً وتفقد جزءاً من نيتروجينها إلى الجو على هيئة أمونيا، في حين تحمل كبريتات الأمونيوم في ظروف تربة كثيرة خطر تطاير أدنى للأمونيا مقارنةً باليوريا المنثورة على السطح. وتظهر هذه الميزة في المراعي والأراضي المزروعة دون حرث وحالات التسميد السطحي التي يتعذّر فيها إدماج السماد، إذ يبقى قدر أكبر من النيتروجين داخل النظام، غير أن المنتج لا يستعصي على التطاير، لا سيما حين يُنثر على تربة قلوية أو جيرية، ولذلك يظل الخلط بالتربة أو هطول المطر أو الري عاملاً يساعد على إدخال السماد إلى التربة وتقليل تعرّضه لظروف السطح.

ويحمل أيون الأمونيوم شحنة موجبة بينما تحمل معادن الطين والمادة العضوية في التربة شحنات سالبة، ولذلك يُمسك الأمونيوم على مجمّع التبادل بدلاً من أن يُغسل فوراً، على خلاف النترات التي تظل متحركة وتنتقل مع الماء، ثم تقوم بكتيريا التربة بنترجة الأمونيوم إلى نترات مع مرور الوقت في عملية طبيعية هي السبب في أن النيتروجين الأمونيومي يصبح قابلاً للغسل في نهاية المطاف. ويجري الإطلاق تدريجياً لا دفعة واحدة، فيمتد الإمداد على فترة أطول مما تتيحه إضافة نترات خالصة، كما يصاحب النترجة إطلاق أيونات الهيدروجين الذي يتراكم أثره مع تكرار الإضافة.

الكبريت في صورة الكبريتات

أما الكبريت في كبريتات الأمونيوم فهو على صورة الكبريتات (SO4²⁻)، وهي الصورة ذاتها التي تمتصها جذور النبات، وهنا يكمن الفرق الجوهري بينه وبين منتجات الكبريت العنصري التي لا بد أن تتولّى الكائنات الدقيقة في التربة أكسدتها قبل أن يصبح الكبريت متاحاً للنبات؛ ولذلك يكون الكبريت العنصري أبطأ مفعولاً وتتوقف فعاليته على حرارة التربة ورطوبتها ونشاطها الميكروبي، في حين لا يحتاج الكبريت الكبريتاتي إلى أي خطوة تحويل على الإطلاق.

غير أن الكبريتات مادة متحركة، فهي شأن النترات تنتقل مع ماء التربة ويمكن للأمطار الغزيرة أو الإفراط في الري أن تُغسلها إلى ما دون نطاق الجذور، ولذلك يرفع تقديم الإضافة كثيراً على موعد احتياج المحصول احتمال الفقد، وهو السبب في شيوع التسميد الربيعي في أنظمة زراعية كثيرة؛ وحين تطول فترة احتياج المحصول ويشتد خطر الغسل، قد يكون تزويد الكبريت على دفعات متعددة الخيار الأفضل.

تحمّض التربة

قد تسهم الإضافات المتكررة من كبريتات الأمونيوم في تحمّض التربة، إذ تُطلَق أيونات الهيدروجين أثناء النترجة فينخفض الرقم الهيدروجيني pH مع مرور الوقت، غير أن الأثر الفعلي يتوقف على خصائص التربة ومعدل الإضافة والممارسات الإدارية المتبعة، وهو أحد الأسباب التي تجعل المنتج ليس مصدر النيتروجين الافتراضي في كل أنواع التربة؛ ففي الأراضي الحامضية يستلزم الاستمرار في استخدامه إدارةَ التسميد بالجير كي لا يهبط pH إلى حدّ يقيّد المحصول.

وفي التربة القلوية والجيرية يعمل التفاعل نفسه في الاتجاه المعاكس، فكلما ارتفع pH تراجعت إتاحة الحديد والمنغنيز والزنك والفوسفور، ويستطيع الأثر المحمّض حينئذ أن يرفع إتاحة المغذيات الدقيقة في نطاق الجذور المباشر، ولذا يختار بعض المزارعين في الأراضي مرتفعة pH كبريتات الأمونيوم لهذا السبب جزئياً لا للتغذية وحدها.

الاستجابة للكبريت

اتسع نقص الكبريت في مناطق كثيرة لأسباب تراكمت على مدى عقود، فالانبعاثات الصناعية الأنظف تعني وصول قدر أقل من الكبريت عرضاً مع مياه الأمطار، والتحول إلى أسمدة أعلى تركيزاً أزال جانباً كبيراً من الكبريت الذي كان يُوفَّر يوماً كمنتج ثانوي، ثم إن الغلات الأعلى تستنزف من الحقل كمية أكبر من الكبريت في كل موسم. وتشمل المحاصيل شديدة الاحتياج إلى الكبريت، وهي التي يظهر فيها النقص في الغالب، ما يلي:

  • المحاصيل الزيتية، ولا سيما الكانولا والسلجم، لاحتياجها العالي إلى الكبريت في تكوين البروتين والزيت
  • الحبوب، حيث يؤثر الكبريت في جودة البروتين إلى جانب الغلة
  • محاصيل العلف والمراعي، حيث يؤثر الكبريت في الغلة وفي كفاءة استخدام النيتروجين معاً
  • خضراوات الفصيلة الصليبية وغيرها من المحاصيل البستانية شديدة الاحتياج

وإذا كان المزارع يضيف النيتروجين بغزارة دون أن تظهر الاستجابة المتوقعة، فإن محدودية الكبريت تكون من الاحتمالات الجديرة بالفحص، إذ تهبط كفاءة استخدام النيتروجين حين يشحّ الكبريت لأن المحصول لا يستطيع بناء البروتين بدونه، ويسهل تأويل العَرَض على أنه نقص في النيتروجين، وهكذا يفلت نقص الكبريت من الانتباه.

توقيت الإضافة

ولأن المغذّيين يختلفان في السلوك، فإن ممارسة الإضافة تقوم على تسوية بينهما؛ فالنيتروجين يُستفاد منه حين يُضاف في ذروة احتياج المحصول مع إدارة خطر الفقد، وهو أمر أشد تسامحاً في حالة النيتروجين الأمونيومي منه في حالة النترات أو اليوريا المنثورة على السطح، في حين يُستفاد من الكبريت الكبريتاتي حين يُقرَّب موعده من فترة الاحتياج لأنه متحرك وقابل للغسل. وحين يتوافق الشرطان، كما في إضافة ربيعية لمحصول يستجيب للكبريت، توضع كبريتات الأمونيوم في موضعها الطبيعي، أما حين لا يتوافقان فيدير المزارعون الكبريت على حدة في الغالب.

اعتبارات الشراء

لا يغيّر أي مما تقدّم المواصفة نفسها، بل يغيّر الفئة من العملاء التي يناسبها المنتج، وهو أمر مفيد عند عرضه للبيع؛ فالموزّعون الذين يتعاملون مع مزارعي المحاصيل الزيتية والحبوب والأعلاف في تربة قلوية هم الجمهور الطبيعي، ويحتاج الخلاّطون إلى الشكل الحبيبي كي يصل الكبريت إلى الحقل بالمعدل المقصود، أما المناطق الغنية بالمادة العضوية أو كثيفة الأمطار فتحتاج إلى الانتباه لغسل الكبريتات، وهو ما يدعو إلى ضبط التوقيت لا إلى استبدال المنتج.

ملاحظة زراعية: يتوقف معدل الإضافة وتوقيتها وملاءمة المنتج لحقل بعينه على تحليل التربة والمحصول والمناخ والممارسة الزراعية المحلية، والمعلومات الواردة في هذه الصفحة سياق عام عن المنتج ولا تمثّل برنامجاً موصى به، ويُنصح بأخذ المشورة الزراعية المحلية قبل تحديد أي معدل إضافة.

الخطوات التالية

وإذا كان الشراء لبرنامج توزيع قائم، فأرسل إلينا الدرجة والتعبئة وميناء الوصول الذي تتعامل معه، وسنؤكد لك مدى التوفّر وعرض السعر حسب الاستفسار. وتُثبَّت الشروط كاملةً في عقد البيع قبل أي التزام نهائي.

هل تبحث عن كبريتات الأمونيوم من الصين؟ أرسل إلينا الدرجة والكمية والتعبئة وميناء الوصول. وسيرد عليك فريق التصدير لدينا بالمواصفات المتاحة فعلًا، والمستندات التي يمكننا إصدارها، وعرض سعر. اطلب عرض سعر →

الأسئلة الشائعة

هل توفّر كبريتات الأمونيوم النيتروجين والكبريت معاً؟

نعم، ولذلك توصف بأنها سماد ثنائي المغذّيات، إذ يأتي النيتروجين في صورة الأمونيوم والكبريت في صورة الكبريتات، وكلاهما متاح للنبات مباشرةً.

لماذا يختلف الكبريت الكبريتاتي عن الكبريت العنصري؟

الكبريت الكبريتاتي موجود أصلاً في الصورة التي يمتصها النبات، أما الكبريت العنصري فيجب أن تتولّى الكائنات الدقيقة في التربة أكسدته قبل أن يصبح متاحاً، ولذلك يكون مفعوله أبطأ ويتوقف على ظروف التربة.

هل يمكن أن يُغسل الكبريت الكبريتاتي من التربة؟

نعم، فالكبريتات مادة متحركة في التربة شأنها شأن النترات، ولذلك قد تدفعها الأمطار الغزيرة أو الإفراط في الري بعد الإضافة إلى ما دون نطاق الجذور، وتقريب موعد الإضافة من احتياج المحصول يحدّ من هذا الخطر.

هل تبحث عن كبريتات الأمونيوم من الصين؟

أرسل إلينا الدرجة والكمية والتعبئة وميناء الوصول. وسيرد عليك فريق التصدير لدينا بالمواصفات المتاحة فعلًا، والمستندات التي يمكننا إصدارها، وعرض سعر.